Beberapa hari terakhir, aku jarang banget masak nasi menggunakan magic com. Lebih sering manual di tanak biasa, rasanyapun lebih enak malah. Enggak lembek-lembek banget. Dan suami setuju. Sayangnya, setiap kali makan memang kudu diangetin. Enggak kayak magic com yang tinggal ambil. Etapi aku sendiri masaknya cuma sekali. Pagi suami enggak makan, akupun enggak enak makan sendiri. Kadang beli kadang juga makan seadanya, roti atau mie instan.
Kecuali hari minggu atau pas suami cuti kerja, mana tega aku biarkan dia di rumah kelaparan sampai malam. Biasanya masak agak siangan, seperti minggu kemarin itu. Jadinya kalau makan malam, sisa nasi sudah dingin. Dan ketika ngangetin tentu aku juga ngengetin semuanya termasuk ikan-ikan. Daripada nagngetin mending dibuat nasi goreng. Pas kebetulan siangnya lauk sambal, dan masih sisa. Sambalnya sendiri masih enak, karena aku bikinnya sambal matang, dan sisanya tetap disimpan di lemari es meski bikin bau se lemari es. Jadilah menu nasi goreng di bawah ini. Bagi teman-teman yang ingin mencoba berikut resepnya :D
Bahan nasi goreng
- Dua centong nasi
- Jagung masak
- Kacang polong masak
- Kubis
Bumbu nasi goreng:
- Bumbu Sambal Tomat (cabai, tomat, terasi)
- 2 siung bawang merang
- Kecap
- Merica
- Garam
- Minyak goreng
- Haluskan bawang merah bersama sambal
- Panaskan wajan dan minyak goreng sedikit
- Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan
- Orak-arik sampai harum
- Masukkan kacang polong, jagung plus kubis kemudian orak-arik sebentar
- Masukkan nasi kemudian bubuhkan garam, sedikit merica dan kecap.
- Rasai jika dirasa, orak-arik sampai bumbu meresap ke nasi
- Nasi goreng siap dihidangkan buat suami tercinta :)
 |
| Nasi goreng ala Nunu el Fasa |
Waaahh .... Nasi Goreng ala Nunu el Fasa ... pasti sedappp, lihat saja fotonya ... :)
ReplyDeleteHmm, maknyussss ... resep Nasi Goreng ala Nunu el Fasa ganti saja jadi Nasi Goreng ala Nunu enak Rasane .... :D
Nyaaaam....
ReplyDeleteKalau aku biasanya bikin nasi goreng magelangan, salah satu bahan utamanya *ndomie Goreng, hehe.....
jadi tanpa penyedap rasa ya Mbak..sip untuk di cobain
ReplyDeleteenaknyo,,,minta donk,,,
ReplyDeletePas bnget buat sarapan Mbak...
ReplyDeleteMemang lebih enak tanak manual ya mba, dulu aja waktu Dhe masih kuliah sebelum sibuk kerja Dhe lebih sering nanak manual. Tapi sekarang karena faktor di rumah cuma malam dan hari minggu jadi deh ricecooker lebih jauh berperan.
ReplyDeleteBtw.. itu nasgornya tanpa kecap ya mba? patut dicoba ne :G
wiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiih....... menggoda mata itu mbak nunu ,,,, hehehe
ReplyDeleteblum pernah bikin nasgor pake jagung... cobain ah :)
ReplyDeleteWaaaa.. Keliatannya enak, Mbaaak.. :D Tapi aku ngga mau pake kacang polongnya. :p
ReplyDeleteEnaaak :) Maasyaa Allah tambah telur ceplok lagi bakal lebih mantap mbak ^^ seleraku~
ReplyDeletenamanya jadi nasi jagung goreng, atau nasi goreng jagung mbak :)
ReplyDeletenasi goreng spesial nih :D
ReplyDeleteedisi terbaru versi nunu el fasa :D
Sama denganku prinsip emak irit kalau ada sisa sambel aku bikin nasgor. Kalau nasi terkadag aku bikin nasi bakar buat sarapan
ReplyDeletepas jam makan malem pas ngeliatnyaaa..huaaaa...mau aaah masak ntaar...makasih resepnya maaak :)
ReplyDeleteKalau semisal gak pake kacang polong, jagung sama kubis gak apa kan ya? Gak mengurasi rasa kan? Soalnya gak suka ketiga itu saya. Haha....
ReplyDeleteWaw mau dong mbak nasgornya :D
ReplyDeleteKalo pedasnya nendang, pasto mantappp :D
Emmm.. Kayaknya enak nih.. :D
ReplyDeleteDulu, ibu saya tiap hari Minggu selalu bikin nasi goreng. Tapi.. Nasi gorengnya dari bumbu instan. Hihi.. Pakai telur mata sapi. Sayangnya, bosan banget.. Rasanya itu kurang nendang... Lebih enakan nasi goreng yang bumbunya masih ditumis.. :)